7月3日上午，食品工程系赴双合成社会实践团在双合成行政中心总监彭少军的带领下对山西双合成工贸有限公司进行参观。
社会实践队员首先参观了双合成企业的“参观廊”，队员们在参观的过程中了解到了面包、蛋糕及中式面点等食品的生产包装工艺。随后，实践团在彭总的带领下来到“文化走廊”和“文化中心展厅”对双合成的企业文化进行了解。在参观的过程中彭总热情地向队员们讲解，期间还亲切的教队员们唱双合成自创的“勤节歌”、“双合成之歌”等歌曲，队员们被展厅浓浓的文化气息深深地吸引与感染。
最后我们一同来到了研发中心。看到了许多的月饼和花馍的成品。花馍造型各异，惟妙惟肖。随即在彭总的带领下社会实践团来到理论培训室进行了座谈，彭总热情的为我们讲解了企业文化、企业用人制度等，还用自身经历向同学们讲解人生道路上的一些道理，同学们也积极发言，向彭总询问关于实习、就业的一些问题。
在参观企业和座谈会结束后，实践队员感受颇多，了解到很多的企业发展历史以及食品制作加工等知识。同学们对专业知识有了更为清晰的认识，同时为日后的实习、就业打下了基础。
